מצב 'שמירת חום' במיחמי שבת

שלום וברכה הדרישה ההלכתית לשמירת חום המים היא שלא ירדו מתחת לרמת חום הנחשבת בוודאות כחום שה'יד סולדת בו', אשר לדעתנו (ראה: שו"ת 'מעשה-חושב', ח"א, סי' יט; ח"ה, סי' כה, אות י) היא למעלה מ-60 מעלות צל'. אמנם בפועל גוף החימום הקבוע לשמירת החום שומר על חום המים ברמת חום של 80-90 מעלות צל', וזאת במטרה לקבל מים חמים ראויים ומתאימים לכוס תה או קפה חם. מאחר שבשבת גוף החימום לשמירת חום פועל ברציפות, ללא כל תלות בתרמוסטט, לא ניתן לשמור על רמה קבועה של חום, והיא משתנה בהתאם לנסיבות ולתנאים הסביבתיים, מזג האוויר, חום המקום בו מונח המיחם, גודלו, כמות המים שבו ועוד ועוד, אבל כמעט לא מצוי שהיא תרד מתחת ל-80 מעלות צל'. מצו"ב הבטאון החודשי של המכון לחודש טבת תשפ"ג, שם התפרסם מאמר מקיף על מכלול הבעיות שבשימוש במיחמים ובמיחמי תרמוס בשבת, לצד הפתרונות המהודרים. במיחמים שבאישורנו ההלכתי. בברכה מרובה