מתקני קירור מוסדיים בשבת

איננו יודעים אם הינך שואל על שימוש במכשור מוסדי בשבת באופן קבוע או על שימוש בו באופן חד-פעמי לצורך שמחה וכיו"ב, וממילא נשיב לך הן על האפשרויות המהודרות לכתחילה (לשימוש קבוע) והן על ההנחיות באורח ארעי וחד-פעמי. ככל שמדובר בקולר מלבני עומד, המכיל במיכל הקירור כמות של כמה וכמה כוסות, להבדיל ממיני-בר ביתי או משרדי קטן, הרי בשעה ששומעים שהמדחס פועל ניתן לצרוך ממנו מים ללא כל הגבלה, ואילו בשעה שאינו פועל יש מקום להקל בצריכת מספר מוגבל ומצומצם של כוסות מים בכל פעם, מבלי למלא ממנו בקבוקים וכדומה, באופן שהצריכה לא תשפיע בדרך של 'פסיק-רישא' על הקדמת הפעלת המדחס. מצו"ב: 1. הבטאון החודשי של המכון לחודש אלול תש"פ, שם בעמודים 19-20 התפרסמה תשובה הלכתית על שאלה דומה, בנוגע להצעה להפעיל את המכשיר לסירוגין בזמנים קצובים מראש באמצעות שעון שבת. 2. הבטאון החודשי של המכון לחודש טבת האחרון, שם התפרסם מאמר מקיף אודות מתקני קירור מוסדיים למים ו/או סודה. יחד עם זאת, כאשר מדובר בשימוש קבוע במכשיר שכזה ניתן להשיג אותו עם התקן שבת, או להתאים לו התקן שבת, שיאפשר את השימוש בו ללא הגבלה וללא כל חשש. אם אכן מדובר באמת במקרר תעשייתי, הרי שבאופן עקרוני מקרר תעשייתי הוא פחות בעייתי ביחס להשפעות העקיפות של פתיחת הדלת על המערכות. עם זאת, חובה לוודא שפתיחת הדלת אינה גורמת ישירות להפעלת תאורה ו/או להפעלת או ניתוק מאוורר פנימי. במידה וכן, יש למצוא את הדרך לנעול או להדביק את מפסקי הדלת. במקררים כגון אלו קיים בדרך-כלל גם צג טמפרטורה, המשתנה מידית עם פתיחת הדלת. אם אין צורך מיוחד בו, הטוב ביותר הוא פשוט לבקש מחשמלאי שינטרל אותו לגמרי באמצעות קצר. במידה ויש בו צורך, או שמשרד הבריאות דורש זאת, או ששוכרים את המקום באורח עראי, יש לפחות לכסות בשבת את הצג במדבקה וכיו"ב, באופן שיהיה הדבר בגדר של 'פסיק-רישא דלא ניחא-ליה'. מי שיכול ראוי לו גם להחמיר במקרה זה לפתוח את המקרר בשינוי, באמצעות המרפק וכדו', ותבוא עליו ברכה. כאשר מדובר באופן קבוע הרי שלתוספת הידור ניתן וראוי להתקין למקרר תרמוסטט מיוחד לשבת של חב' 'טרמוליין' עבור מקררים כגון אלו, באישורנו ההלכתי המצו"ב. מבלי להיכנס לנתונים המקצועיים כביכול שציינת, נכונותם, לצד ההבדלים ביניהם אם ישנם, הרי במידה ואכן ההשפעה של פתיחת הדלת על הפעלת המנוע/מדחס היא כל-כך מהירה וכמעט מידית בוודאי יש מקום יותר להחמיר בפתיחת הדלת, כאשר האפשרויות העומדות לרשותכם הן: 1) הקפדה על פתיחת הדלת אך ורק בשעה ששומעים שהמנוע/מדחס כבר פועל. 2) התקנת תרמוסטט מיוחד כאמור לעיל. 3) בשעת-הדחק לפתוח את המקרר בשינוי או על-ידי קטן. בברכה מרובה