נינג'ה

שבבי עץ למעשנת

שלום רציתי לדעת האם יש בעיית כשרות עם שבבי העץ הנ"ל למעשנת נינג'ה? בתודה אבי כ. מגדל העמק

תשובת רבני המכון:

שלום וברכה לרוב משתמשים למעשנות בשביבי עץ של חביות יין, על-מנת להשביח את טעם העישון של הבשרים, ומשכך קיימת בעיית כשרות גדולה, מאחר שהשביבים הללו נלקחים בדרך-כלל מחביות שיישנו בהן יין לא כשר, הנקרא 'סתם יינם', שחז"ל אסרו אותו בשתייה וגם בהנאה, והטעם של אותו היין האסור בשתייה ובהנאה בלוע בחביות ובשביבי העץ הנלקחים ממנו, כאשר המטרה היא להשביח את טעם העישון בטעם הזה של היין. יש שנוטים להקל בשימוש בשבבים הללו, מסיבות הלכתיות שונות, אך למעשה בוודאי ראוי מאד להחמיר שלא להשתמש למעשנות אלא רק בשביבי עץ עם כשרות, או בשביבי עץ שידוע בוודאות שנלקחו ממקורות אחרים, כמו עצי דובדבן וכיו"ב, ולא מחביות יין. בברכה מרובה