שימוש בכיריים אינדוקציה לבשר וחלב ולפסח

שלום וברכה למרות שאין זה מדרכנו, ובוודאי לא מתפקידנו, להמליץ המלצות מקצועיות על רכישת מוצרים כאלה או אחרים. אך מאחר שהשאלה היא על ההיבט ההלכתי כשרותי, אנו נענים לכך. אכן מקובל כיום, הן מבחינת נוחות והן מבחינה בטיחותית, להמליץ על שימוש בכיריים אינדוקציה, כאשר יש טוענים שגם איכות הבישול בו משובחת יותר. אך כמובן שההתייחסות שלנו היא, כאמור, אך ורק מהבחינה ההלכתית גרידא. אם יש לכם את האפשרות, הן מבחינה תקציבית והן מבחינת המיקום והמשטחים, לרכוש שתי מערכות כיריים אינדוקציה, האחת לבשרי והשנייה לחלבי, הרי שבוודאי אין מהודר מזה. ובאשר להכשרה לפסח, אנו ממליצים כיום על השימוש בפסח במשטחי סיליקון לכיסוי הכיריים, כאשר ניתן להשיג משטחים מיוחדים בשם 'סיליפלוס' באישורנו ההלכתי. אך יחד עם זאת, אנו ממליצים מאד שלא להסתפק בכך, אלא לרווחא דמילתא ולתוספת הידור להכשיר תחילה את הכיריים על-ידי עירוי מים רותחים שלוש פעמים, כפי שמפורט בבטאון 'אספקלריה' לחודש ניסן אשתקד המצו"ב ובאישור ההלכתי המצורף למשטחי ה'סיליפלוס'. השימוש במשטחים אלו, לאחר ביצוע ההכשרה האמורה, הוא לכתחילה ללא כל חשש לבני כל העדות, ובמיוחד לבני עדות המזרח. משטחי הסיליקון האמורים משווקים גם בגדלים המאפשרים שימוש לבשר ולחלב באותה מערכת של כיריים. אך כאמור אם יש לכם את האפשרות לרכוש ולהתקין שתי מערכות כיריים נפרדות אין לכם הידור גדול מזה. בברכת הצלחה