גז
שימוש בכיריים אינדוקציה להטמנת מאכלים ותבשילים לשבת
שלום וברכה יש"כ על הגיליונות המלאים בתוכן רב איכותי ומגוון. כהמשך למה שכתבתם בעבר לגבי השימוש באינדוקציה ביו"ט. אשמח לדעת האם יש אופן בו יהיה ניתן להשתמש בו בשבת, וכגון כעין המקרה הנ"ל ליתן עליו מתאם אינדוקציה, וכן לכסות את הלחצנים כך שלא יהיה ניתן לשינוי כלל, האם אז יהיה אפשר ליתן עליו סיר תואם אינדוקציה ולא תואם? ובעיקר שאלתי היא: האם ניתן להשתמש במתאם (אחד או שנים) וליתן עליו את הבלעך (פח) הרגיל שמשתמשים בו לכירים גז ואז ליתן עליו כל דבר (ויהיה בו שימוש רגיל ככל בלעך) ללא כל חשש של שהיה וחזרה? תודה מרדכי י. אלעד
תשובת רבני המכון:
שלום וברכה
בנוגע לשאלתך אכן ניתן לנסות להשתמש בדרך זו, שכן ברגע שמניחים על הכיריים מתאם הוא פועל כל הזמן, ולא משנה למעשה אם מעליו יש סיר מותאם לאינדוקציה או סיר שאינו מותאם.
ניסינו אמנם בעבר לבדוק אם נוצרים שינויים מגנטיים מסוימים במוליכות האינדוקציה בתחתית של סירים תואמי אינדוקציה המונחים על-גבי מתאמים, ולא קיבלנו תוצאות ברורות חד-משמעיות, באופן שגם אם זה קורה מדובר בתופעה זניחה למדי עד בלתי מורגשת, שבוודאי אין לה כל משמעות ואין בה כל תועלת, מה גם שבלאו-הכי לא ברור כלל ועיקר אם יש איסור בדבר ומהו, כך שאין כל צורך לחוש לכך. הרוצה בכל זאת להחמיר על עצמו, יכול להשתמש לצורך כך בסירים שתחתיתם אינה מותאמת לאינדוקציה.
אם אתה רוצה להניח על מתאם האינדוקציה גם כיסוי של 'בלעך' - הדבר אפשרי טכנית.
רק צריך לזכור:
שבכיריים אינדוקציה יש תוכנה קבועה של כיבוי לאחר זמן מה באופן אוטומטי, על-מנת להגן עליהן מחום יתר או משכחה של המשתמשים. משך הזמן תלוי בדרך-כלל בעוצמת החום, ולכן כדאי לבדוק מערב-שבת אם זה לא יכבה בטרם הזמן שתרצה להשתמש בהן.
לבדוק היטב שבאמת לא קורה משהו לכיריים ו/או ל'בלעך', כי זה לא משהו שבנוי לדבר הזה, ויכול להיות שעוצמת חום בצורה שכזו עלולה לגרום לעיוות ה'בלעך'.
בקיצור, יש לבדוק ולנסות תחילה מערב-שבת את כל מה שאתה רוצה לעשות, ולעקוב במשך זמן ממושך כדי לראות ולוודא שהכל מתנהל באופן תקין.
בברכה מרובה
