יונקרסתנור
שימוש במים חמים מ'יונקרס' בשבת
שלום, לאחרונה רכשנו תנור חימום להסקות וגם לרחצה (המכונה יונקרס אף שאינו של חברת יונקרס). התנור איטלקי והדגם GO30. השאלה מתייחסת לשימוש במים חמים בשבת כאשר תנור ההסקה עובד (על שעון שבת). הבנו מהטכנאי שהלהבה המחממת את מיכל המים להסקה היא אותה להבה המחממת את מיכל המים לרחצה. האם במצב בו ההסקה דולקת ניתן לעשות שימוש במים לחימום? יש לנו ברזים בהם אנו שולטים. האם המים בברזים מגיעים מהתנור או מדוד השמש? תודה עפר ד. ירושלים
תשובת רבני המכון:
שלום וברכה
שאלתך מורכבת לכאורה מכמה וכמה הנחות, אשר אם הבנו נכונה את המתקן המתואר על-ידך, הרי שישנם קצת פערים בין דרך פעולת המתקן בפועל לבין המתואר בשאלה, פערים שיש להם גם השלכות הלכתיות.
נוסף על כך, ישנן כמה נקודות חשובות ביותר שיש לתת עליהן את הדעת בין כך ובין כך.
כמובן, שכל האמור להלן הינו מהיכרות כללית עם מתקנים כגון אלו, ויתכן אולי שהמתקן שרכשתם פועל אכן באופן שונה.
כמו כן מובן כי אנו יוצאים מנקודת הנחה שהברזים שאתה מדבר עליהם הם ברזים מכניים לחלוטין ולא ברזים חשמליים, וגם אין לך כל צג דיגיטלי או מערכת שליטה מרחוק הדוגמת את הטמפרטורה או את מצב המים.
א. בהתקני 'יונקרס' השונים אין כל דוד או 'מיכל מים' לאגירת מים חמים, מהסיבה הפשוטה שלא צריך מיכל כזה, כאשר ניתן לחמם תמיד אך ורק את כמות המים המבוקשת והנדרשת ללא בזבוז אנרגיה מיותרת, כמו שנוצר למשל בשיטה הנפוצה של דוד בוילר חשמלי לסוגיו, מחמת חוסר היכולת 'להקפיץ' את הטמפרטורה מנקודת המוצא ועד לטמפרטורה המבוקשת, מה שמחייב לעיתים לחמם כמות של 100 ליטר מים גם עבור שימוש פעוט של ליטרים בודדים.
כאמור, בשיטת היונקרס 'הקפצת' הטמפרטורה מתאפשרת ולכן אין כל צורך ב'מיכל מים'. אשר על כן, אין 'מיכל מים' ממנו נלקחים המים לא להסקה ולא לרחיצה.
ב. אמת הדבר, כי להבה אחת מחממת את המים, גם את אלו ההולכים להסקה וגם את אלו ההולכים לצריכה ולרחיצה. אלא שדרך פעולתה היא, שהיא בוערת בנקודה אחת במעגל הצנרת, כאשר המים מסתחררים באמצעות משאבה ייעודית, וכשהם מגיעים לטמפרטורה המבוקשת האש נכבית, וכאשר הטמפרטורה יורדת עוד היא נדלקת שוב, וחוזר חלילה. נמצא אפוא, שגם כאשר ההסקות פועלות, אין כל הכרח שבאותה העת גם להבת האש אכן דולקת, וממילא סביר מאד שאם היא כבויה באותה שעה אזי פתיחת ברז המים החמים בשבת היא שתגרום להדלקת והבערת הלהבה.
ג. מלבד זאת, כל צריכת מים חמים מכניסה בעקבותיה מים קרים למערכת, שמתחממים בשבת עד למידת חום שהיד סולדת בו, ולמעלה מכך, דבר שנחשב כבישול בשבת ח"ו.
יצויין, כי תוצאה הכרחית זאת של חימום ובישול המים הקרים קיימת בכל מקרה, גם כאשר הלהבה בוערת וצריכת המים החמים רק גורמת לאי כיבויה.
ד. עלינו להדגיש, שכל האמור לעיל מכוון גם כלפי המקרים בהם הותרה רחצה במים חמים בשבת, כגון לצורך תינוק או לחולה שאין בו סכנה, או לשימושים אחרים שאינם בכלל רחיצה, שגם במקרים אלו צריכת מים חמים ממערכת היונקרס בשבת אסורה בהחלט, מן הטעמים האמורים מעלה.
בברכה מרובה
