שימוש במכשירי נינג'ה ומיני-קיטשן לבשר ולחלב

שלום וברכה ראשית, מכשירי נינג'ה ומכשיר מיני-קיטשן שונים קצת זה מזה, כי בעוד שבמכשירי נינג'ה יש גם מכשירים עם שתי מגרות נפרדות לכאורה הרי שמכשירי המיני-קיטשן הם מכשיר בעל גוף אחד הנפתח לשנים ונסגר, כאשר גם בינם לבין עצמם יש סוגים ודגמים שונים. שנית, גם בעיקר דין 'ריחא' שנאמר בתנורים לא ניתן תמיד להתיר באופן גורף, כאשר יש כמה וכמה הבדלים בין תנור גדול (שמחזיק י"ב עשרונים, כמבואר בשו"ע (יו"ד סי' צז ס"ג, ועי' פ"ת שם סק"ז ובגיליון מהרש"א שם) לבין תנור קטן, בין תנור פתוח לבין תנור סתום, בין לכתחילה לבין בדיעבד, כפי שנתבאר הכל בהרחבה בדברי מרן המחבר והרמ"א בשו"ע (יו"ד, סי' קח סעיפים א-ב) והפוסקים נושאי כליהם (שם). שלישית, גם בתנורי אפייה חשמליים רגילים אנחנו מחמירים מאוד שלא לדון בהם דין 'ריחא', אלא דין 'זיעה', מחמת האדים העולים ופולטים ומבליעים טעם בדפנות ובמאכלים כמו בהעברת טעם על-ידי רוטב, דזיעת אוכלין כאוכלין. ואיננו מתירים את השימוש בהם באותו תא לא רק בו זמנית בעת ובעונה אחת אלא גם בזה אחר זה, וגם בשני תאים נפרדים אנו מחמירים שיהיו נפרדים לחלוטין ללא כל מגע ביניהם וללא כל מעבר אדים משותף. ותיתי לן אנו אנשי המכון, שזכינו - בהנחייתו של ראש המכון המנוח, הגאון האדיר רבי לוי יצחק הלפרין זצוק"ל - לעורר כבר לפני עשרות שנים את הציבור הרחב על הבעיות הלא-פשוטות הקיימות בשימוש משותף לבשר ולחלב בתנורי אפייה אפילו דו-תאיים, ולהטמיע את הפתרונות המהודרים של תנורים דו-תאיים שנבנו בהפרדה מלאה ומוחלטת בהתאם להנחיותינו ההלכתיות. אם הינך מעוניין להבין את גדרי הדברים בתנורי אפייה רגילים כדאי לך לעיין בספריו של ראש המכון המנוח הגרל"י הלפרין זצוק"ל: 'כשרות ושבת במטבח המודרני' (עמודים מ- סג ועמודים קנט-קסח); שו"ת 'מעשה-חושב' ח"ה (סי' ג, אותיות ג-ו). הספרים נמצאים גם ב'אוצר החכמה'. ועל אחת כמה וכמה שיש להחמיר בזאת במכשירים קטנים וסגורים, כמו מכשירי נינג'ה, ואין צורך לומר כלל במכשיר מיני-קיטשן, שהוא מכשיר אחד קטן וסגור, ולא נראה שיש על מה לסמוך להקל בכך להשתמש בהם כמות שהם לבשר ולחלב אפילו בזה אחר זה כאשר המכשיר כבר אינו בן-יומו מהשימוש הקודם במין אחר. מצו"ב: 1. הבטאון החודשי של המכון לחודש אייר תשע"ט, שם התפרסם מאמר נרחב ומקיף על מכלול הבעיות שבשימוש בתנורי אפייה דו-תאיים, והפתרונות המהודרים בדגמי התנורים שפותחו על-פי הנחיותינו ההלכתית ואושרו על-ידינו. 2. הבטאון החודשי של המכון לחודש ניסן תשפ"ג, שם בעמ' 17 התפרסמה תשובה הלכתית לגבי שימוש במכשיר נינג'ה לבשר ולחלב בסירים נפרדים. 3. הבטאון החודשי של המכון לחודש חשון תשפ"ג, שם בעמ' 11 התפרסמה תשובה הלכתית אודות צליית כבד בסיר טיגון חשמלי מסוג נינג'ה. 4. הבטאון החודשי של המכון לחודש אייר תשפ"ד, שם בעמ' 17 התפרסמה תשובה הלכתית לגבי בישול בשר ודגים בזה אחר זה במכשיר נינג'ה גריל. 5. הבטאון החודשי של המכון לחודש ניסן תשפ"ד, שם בעמ' 47 התפרסמה תשובה הלכתית בנוגע להכשרת מכשיר נינג'ה גריל לפסח. בברכת חודש טוב