פסחתנור
שימוש בציוד מטבח בדירה שנרכשה ממי שאינו שומר כשרות
לכבוד הרבנים החשובים שליט"א. אני קונה דירה מאדם שאינו שומר תורה ומצוות, ואני מעוניין לברר מספר דברים בנוגע למטבח. א. האם ניתן להשתמש בשיש שלהם. ב. האם ניתן להשתמש בתמי 4 שלהם, או שצריך לחשוש לניצוק שמא הם עירו ממנו אל תבשיל חם. ג. האם ניתן להשתמש בכיריים אינדוקציה שלהם. ד. האם ניתן להשתמש במדיח כלים שלהם. שמואל ו. חיפה
תשובת רבני המכון:
שלום וברכה
מתוך השאלה אנו מניחים כי מדובר במוכרים שאינם שומרי כשרות כלל אפילו בדברים בסיסיים, והם חשודים רח"ל על אכילת מוצרים לא כשרים, בשר בחלב, ואולי גם נבלות וטרפות, ואנו משיבים לכם על סמך ההנחה הנ"ל, כאשר אם המציאות היא שונה, ומדובר בשומרי כשרות בסיסית שאולי אינה ברמת 'מהדרין', ניתן בהחלט להקל הרבה יותר בדרכי ההכשרה.
א. במשטחי השיש ניתן להשתמש רק לאחר הכשרתם כדת וכדין, כפי שצריך להכשיר לפסח משטח שיש שהשתמשו בו כל ימות השנה בחמץ, בעירוי רותחים מכלי ראשון יחד עם אבן מלובנת, שכן בהחלט יש לחוש שבלעו טעם איסור מגלישות של סירים מכלי ראשון, או מדבר גוש רותח שהונח או נפל עליהם, או מסירים רותחים שהונחו עליהם כאשר היתה לחות ורטיבות תחתם.
במידה ולא ניתן, מכל סיבה שהיא, לבצע את ההכשרה בצורה מושלמת עם אבן מלובנת, יש להכשיר את השיש ככל האפשר, ולאחר מכן להקפיד לפחות שלא להניח עליו ישירות סירים רותחים שהוסרו מן האש או תבניות רותחות שהוצאו מן התנור, ולהניחם אך ורק על משטחים יעודיים ממתכת/עץ/פלסטיק להנחת סירים.
מצו"ב הבטאון החודשי של המכון לחודש ניסן תשפ"ד, שם במדור 'על משמר הפסח' התפרסמו כמה וכמה תשובות הלכתיות בנוגע להכשרת השיש לפסח, שמהן תוכל ללמוד עוד על האמור לעיל.
ב. מלבד חשש זה שהזכרתם קיים חשש יותר גדול לאדים שאולי עלו מכלים ומאכלי איסור שעירו עליהם מים רותחים ממכשיר המיני-בר ונבלעו בברזי המזיגה וכיו"ב.
אמנם אם תכשירו את מכשיר המיני-בר בדרך המומלצת על-ידינו להכשרה לפסח תוכלו להמשיך להשתמש בו לאחר מכן.
מצו"ב:
1. הבטאון החודשי של המכון לחודש אייר תשפ"ב, שם בעמודים 18-19 התפרסמה תשובה הלכתית על שאלה מעין זו.
2. הבטאון החודשי האחרון של המכון, שם בעמ' 21 התפרסמה תשובה הלכתית נוספת על שאלה דומה.
3. הבטאון החודשי של המכון לחודש ניסן תשפ"ג, שם התפרסמו הנחיות הכשרה לפסח, כאשר בעמודים 42-43 מופיעות ההנחיות להכשרת מיני-בר לפסח.
ג. גם במקרה זה עליכם להכשיר תחילה את משטח הכיריים בדרך ההכשרה שעליה אנו מורים בהכשרה לפסח. גם לאחר מכן מומלץ מאוד כי ראוי להשתדל להשתמש בכיריים אלו אך ורק על-גבי משטח סיליקון ייעודי לכיסוי משטח הכיריים, כאשר ראוי לייחד אחד לבישולים בשריים ואחד לבישולים חלביים.
את ההוראות להכשרת האינדוקציה תוכלו למצוא גם בבטאון לחודש ניסן תשפ"ג, עמודים 39-40.
מצו"ב:
1. הבטאון החודשי של המכון לחודש ניסן תשפ"א, שם התפרסם מאמר נרחב ומקיף אודות השימוש בכיריים אינדוקציה על כל השאלות ההלכתיות הנגזרות מכך, כולל בנוגע להכשרה לפסח.
2. האישור ההלכתי שלנו למשטחי סיליקון לכיסוי הכיריים בפסח ולבשר וחלב.
ד. במדיח הכלים אין להשתמש לדעתנו, שכן דרך הכשרתם היא קשה ומסובכת ולא ניתנת כל-כך לביצוע.
מצו"ב הבטאון החודשי של המכון לחודש כסלו תשפ"ב, שם התפרסם מאמר מקיף אודות השימוש במדיחי כלים, כאשר בסופו יש התייחסות גם לאפשרות הכשרתו.
בברכה שישמע תמיד בבית זה שלכם קול ששון וקול שמחה
