כיריים אינדוקציהמקווהשבת

שימוש בשבת בכיריים אינדוקציה עם כיסוי פח

שאלה: אני מבינה שכיסוי הפח משמש במקום פלטה לשבת. דהיינו, שמים את הפח על האינדוקציה, ובכך נהפך לפלטה. מקווה שהבנתי נכון. שאלתי: האם כיסוי זה מתאים לכל הגדלים של אינדוקציה (70 ס"מ), והאם הוא מתאים לכל הדגמים של אינדוקציה. היכן ניתן לרכוש את הנ"ל. בתודה וברכה שושי ב. בני-ברק

תשובת רבני המכון:

שלום וברכה מתוך השאלה אנחנו מבינים לכאורה כי נתקלת או שמעת על כיריים אינדוקציה עם כיסוי פח באישורנו ההלכתי לשימוש בשבת כ'פלטת שבת', ובשל כך הפנית אלינו את השאלות האמורות. אמנם ברצוננו להבהיר זאת היטב ולהעמיד את הדברים על דיוקם, כך שהתשובות על שאלותיך תתייתרנה מאליהן. אמת הדבר כי ישנן כמה חברות המשווקות כירות אינדוקציה ייחודיות שניתן להשתמש בהן כ'פלטת שבת' באישורנו ההלכתי למהדרין, וזאת אכן בתוספת כיסוי פח ייעודי שמכסה את כל משטח הכיריים יחד עם הכפתורים והלחצנים, כאשר אותו כיסוי פח ייעודי משמש לשתי מטרות: 1) הוא משמש כתחליף למתאם אינדוקציה, שכן בלעדיו בוודאי לא ניתן להסיר סירים מהכיריים או להחזירם עליהן שוב, מאחר שכיריים אינדוקציה פועלות כידוע באופן שהנחת הסיר היא זו שיוצרת בפועל את ההשראה האלקטרו-מגנטית, בעוד שהסרת הסיר גורמת להפסקת ההשראה וכיבוי הכיריים. 2) הוא משמש כמובן גם ככיסוי לכיריים להחשיבן ככירה גרופה וקטומה ולהתיר 'חזרה' עליהן. אולם הפתרון הייחודי של אותן כירות אינדוקציה שבאישורנו ההלכתי אינו מתחיל ונגמר בכיסוי הפח, אלא הוא מבוסס על המצאה ייחודית של פיזור החום על פני משטח הכיריים, באופן שמאפשר שמירת חום קבועה בהן, ברמה המתאימה בדיוק ל'פלטת שבת', ללא כל השפעה כמובן של הסרת הסירים מהכיסוי או החזרתם עליו, שכן ללא המצאה זו קשה מאוד להשתמש בכיריים אינדוקציה להטמנת מאכלים לזמן ממושך, והם עלולים להישרף מצד אחד או להישאר קרים מצד שני. נוסף על כך, בכל כירת אינדוקציה קיים מנגנון שמנתק אוטומטית את ההשראה כעבור מספר שעות, בעוד שבכירות המאושרות על-ידינו עקפו את המנגנון הזה והן יכולות לפעול במשך כל השבת או למשך הזמן שהוקצב להן מראש. בערב-שבת מעבירים את הכיריים למצב 'שבת' באמצעות לחיצה במשך 6 שניות על לחצן המגע הייעודי שבתצוגה הדיגיטלית, כאשר מרגע זה ואילך מתבטלים כל הלחצנים האחרים ולא ניתן לעשות כל שינוי במצב הכיריים, שמתחילות לפעול במתכונת 'שבת' כאמור לעיל, ובנוסף על כך יש לכסותן כאמור בכיסוי הפח הייעודי שמכסה את כל המשטח כולל הכפתורים והלחצנים. במצב שכזה ניתן אכן לכתחילה להשהות ולהטמין עליהן סירים ותבניות מערב-שבת ללא כל חשש, ולהחזירן שוב במקרה הצורך, בהתאם לתנאי 'חזרה' בשבת. אך למותר עתה להסביר מפני מה אין כל אפשרות להשתמש בשבת בכיסוי פח לכירות אינדוקציה אחרות מלבד אותן שהותאמו לכך מראש. בברכת שבוע טוב ומבורך