שימוש בתנור אפיה דו-תאי ללא אישור הלכתי לבשר ולחלב

שלום וברכה אין לנו מידע על תנור ספציפי זה, אבל למיטב ידיעתנו ולאור נסיוננו רב השנים כל תנור אפיה דו-תאי ללא פיקוח ראוי ואישור הלכתי מוסמך הוא מן הסתם די בעייתי, הן מבחינת החיבור/הפרדה בין התאים והן מבחינת ארובות האדים, ועוד בעיות אפשריות נוספות. כך שלהשתמש בתנור בעת ובעונה אחת בו זמנית לבשרי ולחלבי גם יחד בשני התאים הנפרדים לא היינו מתירים לו במקרה זה בשום פנים ואופן. גם להשתמש בתא אחד לבשרי ובשני לחלבי היינו מתירים אך ורק לאחר חימום התא שבו רוצים להשתמש (במידה והשתמשו קודם לכן בתא האחר למין השני) ברמת הטמפרטורה המקסימלית למשך כ-20 דק', והרוצה להחמיר על עצמו יותר יקפיד גם שלא יעבור משימוש ממין אחד באחד התאים לשימוש במין שני בתא האחר אלא רק כעבור 24 שעות (בתוספת החימום האמור קודם השימוש). מצו"ב הבטאון החודשי של המכון לחודש אייר תשע"ט, שם התפרסם מאמר נרחב ומקיף על מכלול הבעיות שבשימוש בתנורי אפייה דו-תאיים, והפתרונות המהודרים בדגמי התנורים שפותחו על-פי הנחיותינו ההלכתית ואושרו על-ידינו. בברכת חג שמח