תנורתנור אפייהתנור אפייה דו תאי

תנור אפייה דו-תאי לבשר ולחלב

שלום וברכה, בעז"ה אני מכהן כרב במעלבארן (ור"י בישיבה גדולה על אתר), ולאחרונה פנה אלי בשאלה האם מותר להשתמש בתנור בעל שני תאים, התחתון לחלבי והעליון לבשרי. מה שחריג במקרה זה (עכ"פ לפי הידוע לי) הוא שבתנור התחתון אין מאוורר או צינור ליציאת האדים, והאדים יוצאים דרך רווח קטן בין התנור והדלת בעליונו (אין חותם גומי בין תנור התחתון ודלתו). משם האדים עולים דרך חלל בין שני לוחות הזכוכית של דלת תנור העליון, ומשם יוצאים החוצה ממעל לדלת תנור העליון. [לכל אחד מדלתות התנור יש שני לוחות זכוכית לבד, ולא שלושה או יותר]. ה'מעבר' הזה דרך דלת תנור העליון אטום לחלוטין מתנור העליון על-ידי לוח הזכוכית הפנימי וחותם גומי שבצד הפנימי, ובתנור העליון יש מאוורר. ובנדו"ד לכאו' א"א להשתמש בתחתון לחלבי ובעליון לבשרי (או להיפך), אפי' בזה אחר זה, דאם זיעה כממשות כו', הרי צד החיצוני של לוח הזכוכית הפנימי של העליון תמיד בולע זיעת החלב, ויפלוט לתוך תנור העליון בכל פעם שמשתמשים בו. ורציתי לשאול חוות דעתכם האם ישנה כל סיבה ויסוד להקל בכגון דא. פרטי התנור: Westinghouse 60cm Multi-Function Stainless Steel Oven & Grill WVE6565SD שמואל משה ל. מלבורן, אוסטרליה

תשובת רבני המכון:

שלום וברכה שאלתכם שאלת חכם קיבלנו לנכון, ומבלי להיכנס לכל השקו"ט ההלכתית, מקוצר הזמן ועומס העבודה, אחת נאמר כי אכן אנו מחמירים בכגון דא. ניתן לשקול להקל לו באופן שייחד כל תא למין אחד, ולא ישתמש לעולם בשניהם יחד בו זמנית, ובכל פעם שירצה לעבור משימוש במין אחד לשימוש במין אחר (כלומר: מבשר לחלב או להיפך) יחמם קודם השימוש את התא שבו הוא רוצה להשתמש עתה במידת החום המקסימלית למשך כ-20-30 דק'. מצו"ב הבטאון החודשי של המכון לחודש אייר תשע"ט, אשר מהמאמר שמתפרסם בו תוכלו ללמוד על מכלול הבעיות שבשימוש בתנורי אפייה דו-תאיים, לצד הפתרונות המהודרים לכתחילה בתנורים שבאישורנו ההלכתי. בברכה מרובה