פת ישראלתנור
אפשרות פתרון ל'פת ישראל' בתנור חשמלי למאפי 'קוּרטוֹשׁ' של נכרים
שלום וברכה, אני מחפש פתרון הלכתי (פת ישראל) לתנור מאפה קוּרטוֹשׁ (מצורף וידאו) שמופעל ע"י עובדים גויים (אין אפשרות להעסיק משגיח תמידי) וגם רוב הלקוחות אינם יהודים. את התנור מדליקים ומכבים לפי הצורך ואחרי השימוש הוא מתקרר מאוד מהר. הבית עסק לא מאפשר ללקוחות להיכנס לשטח העבודה בשביל להדליק/לכבות את התנור וגם לא שליטה מחוץ לשטח הבית עסק. השאלה: האם יש אפשרות להתקין משהו שיהיה אפשרות להדליק/לכבות עם שלט בתוך הבית עסק, ככה שהלקוח היהודי ידליק את התנור ב"מרחק" מתוך הבית עסק עצמו? באמזון וכדו' יש כאלה שקעים עם שלטים רק למכשירים עם מתח חשמל נמוך (עד 200V) ופה מדובר על 400 V שצריך לזה. תודה רבה מראש. דוד ג. ברלין, גרמניה
תשובת רבני המכון:
שלום וברכה
קשה מאוד להשיב דברים ברורים מרחוק, מבלי להכיר כיאות לא את המקום ולא את התנור ודרך פעולתו.
עם זאת, למיטב הבנתנו מדובר במאפיה/קונדיטוריה או משהו דומה בבעלות נכרית שאופים שם בתנורים חשמליים מאפה בשם קורטוש (מאפה הונגרי טרנסילבני העשוי מבצק שמרים בצורת גליל), וברצונכם למצוא דרך פתרון להחשיב זאת כ'פת ישראל', למרות כל הדרישות והמגבלות הטכניות שציינתם בפנייתכם, שהפעלת התנור על-ידי יהודי, על-מנת שהמאפים שייאפו באותה שעה ייחשבו כ'פת ישראל', חייבת להיעשות בתוך מבנה המאפיה/קונדיטוריה אך רחוק משטח העבודה.
אולי היה אפשרי שהכבל של ההזנה 'יעבור' בחוץ, שם יהיה מפסק פיזי (נוסף למפסק המקורי של המכשיר) שעל-ידו ניתן לנתק את הכבל, באופן שלא תהיה הזנת חשמל לתנור, ולאחר מכן הוא יופעל שוב על-ידי יהודי דרך מפסק זה.
איננו יודעים אם הדבר הוא מעשי ואם בעלי המקום יסכימו לכך, ולכן אנו מציעים עוד שתי הצעות נוספות, שכדאי לכם לבדוק אותן, ואולי אחת מתוכן לפחות תהיה ברת ביצוע, באמצעות חשמלאי/איש אלקטרוניקה שיבצע זאת במבנה עצמו.
1. אפשרי עם שקע חכם של מתח נמוך, לנתק מתח גבוה, בשיתוף עם קונטקטור שמתאים למתח גבוה (-השקע החכם 'מאותת' לקונטקטור לנתק את המתח הגבוה), בדומה למה שעושים בשעון בלוח.
2. בנוסף, אם התנור עובד עם איזה שהוא כרטיס אלקטרוני, אזי יש אפשרות לפתור זאת עם מפסק של מתח כרטיס (5 וולט בדרך כלל), שדרכו אפשר לחבר ולנתק, כלומר: לחבר ממסר לתוך הלוח של הכרטיס, בכניסה ששייכת לפיקוד של הגוף חימום, ודרך זה לנתק ולחבר את ההזנה של גוף החימום של התנור במקום.
אנו תקווה, כי ההצעות הללו, ולפחות אחת מהן, יסייעו לכם בפתרון הבעיה.
בכל אופן, אם תהיינה לכם עדיין שאלות נוספות או צורך בבירורים תוכלו לפנות אלינו שוב ונשתדל להשיב בעז"ה.
בברכה מרובה
