הכשרה פירוליטית לתנור פרווה שבושל בו בטעות מאכל בשרי
שלום רב, יש לנו תנור אפייה אלקטרולוקס דגם EOC5410AOX. אנחנו משתמשים בתנור אך ורק לפרווה, כי יש לנו תנור זהה לבשרי. בטעות, אשתי הכינה עוף בתוך קדירה סגורה בתוך תנור הפרווה, ואנחנו כעת מעוניינים להכשירו ולהחזירו לסטטוס המקורי -פרווה. (יש לציין שהקדירה מאד ישנה ואי אפשר להגיד שהיא נקייה לגמרי בחוץ.) מכיוון שיש לתנור אפשרות פירוליזה, אנו מבינים שבגדול, אחרי ניקיון, אפשר להפעילה כדי להכשיר את התנור. אבל יש לנו מספר שאלות נוספות: בדלת יש 3 זכוכיות. האם הפעלת הפירוליזה, כשהזכוכיות במקומן בדלת, מכשירן, או שיש משהו אחר שצריכים לעשות להן? הקדרה ישבה על רשת, שלפי הבנתנו, אי אפשר להכשיר, שהרי הליבון יכול לקלקל אותה. אבל יש גם מה שנקרא "תומכי רשתות" בצדדים. לפי ההוראות בחוברת, יש להוציא אותם (יחד עם הרשתות) כאשר עושים פירוליזה. האם גם הם זקוקים להכשרה (שכמו הרשתות עצמן, נראים לנו כבלתי עמידים בפני ליבון). האם יש עוד חלקים שצריכים להתייחס עליהם (כגון הצירים של הדלת)? תודה מראש. אהרן א. הר-נוף, ירושלים
תשובת רבני המכון:
