שבת

חימום צ'יפס קפוא בשבת

כב' הרבנים שלום רב האם צ'יפס קפוא עובר תהליך של בישול או טיגון? ברצוני לדעת אם אפשר להניח אותו על תבנית הפוכה על פלטה בשבת. כמובן שאסור להניח זאת עם שמן, כי בשמן יש בזה משום בישול אחר בישול. תודה מראש על תשובתכם משפחת ש. בני-ברק

תשובת רבני המכון:

שלום וברכה אם כוונתכם לצ'יפס קפוא רגיל, כלומר רצועות של תפוחי-אדמה חתוכות ומוכנות לטיגון, הרי שיש סוגים רבים שעוברים אכן גם תהליך טיגון קצר ומזורז, מסיבות בריאותיות שונות, אלא שבוודאי אינם נחשבים כמבושלים כל צורכם, ולא התירו לחמם אוכל יבש באופן זה במקום שהוא יכול להגיע ליד סולדת אא"כ כבר נתבשל כל צורכו, ובפרט שאם לא נתבשל כל צורכו אף שנתבשל כמאכל בן-דרוסאי יש לחוש בזה לאיסור בישול מה"ת, כפשטות סתימת דברי המחבר בשו"ע (או"ח, סי' שיח ס"ד), וכמו שהעלה הביאה"ל (שם, ד"ה אפילו) דאף שהרבה ראשונים חולקים ע"ד הרמב"ם בזה אין לזוז למעשה מפסק השו"ע ובפרט דהוא דאורייתא, מה גם שככל הנראה רצועות אלו של צ'יפס קפוא אינן ראויות עדיין לאכילה אפילו ע"י הדחק, ואינן נחשבות כמבושלים (מטוגנים) אפילו כמאכל בן-דרוסאי, כך שלכל הדעות הטיגון/אפייה שלאחר מכן נחשב כבישול גמור לכל דבר, ואין שום מקום להתיר זאת בשום פנים ואופן. בברכה מרובה