כיסוי בפסח של משטח אינדוקציה שנשאר עליו מעט לכלוך

לכבוד רבני המכון המדעי טכנולוגי להלכה, ראשית יישר כח על הגיליונות הנהדרים, וכעת לשאלה שיש לי אל המכון ככל עמך בית ישראל הפונים לתל תלפיות. השנה בעת הכשרת הכיריים-אינדוקציה לפסח על פי הוראות המכון, נתקלתי בבעיה של שומן שרוף על המשטח אשר היה קשה מאד להסיר אותו (וגם אינו נראה כל כך מחמת שצבעו שחור כצבע הכיריים עצמן). עבדתי קשה עם חומר מיוחד וסכין, וכל הזמן חששתי שמא יש כתמים קטנים שאני מפספס. שאלתי, האם משטח הסיליקון מועיל מבחינה הלכתית גם כאשר יש ממשות של בישולי כל השנה, ואם כן - עד איזו רמה צריכים לחשוש בניקוי? ובכלל חשבתי אולי כדאי להציע לציבור, להשתמש מלכתחילה בכיריים אינדוקציה כשהן חדשות, אך ורק עם משטח סיליקון, ובכך יימנע כל חשש של הישארות ממשות, ומעבר לכך, בצורה כזו מונעים את בליעות האיסור. בברכה ויישר כוח גדול! אברהם פ. אלעד