כירה חשמלית ביו"ט

שלום וברכה ראשית, תודה על הברכות. ובאשר לשאלתך, אכן הנחת הסירים על הכירה או הסרתם מעליה, וכן הוספת מים או תבשילים לתוך הסירים באמצע הבישול, עלולה בהחלט להשפיע על התרמוסטט ולהקדים את הפעלת גוף החימום כשהוא כבוי, או את ניתוקו כשהוא פועל. למרות שמבחינה הלכתית יש לדון בכמה צדדי היתר בדבר, מ"מ הדרך הישרה לצאת מכל בית מיחוש, מבלי להשפיע כלל על התרמוסטט ובעקבותיו על הפעלת הכירה או כיבויה, היא כדלהלן: הנחת הסירים על הכירה לפני הבישול תיעשה אך ורק לפני ששעון השבת הפעיל אותה, או בשעה שהיא פועלת וגוף החימום דולק (כפי שניתן לראות לפי נורת החיווי - אינדיקציה), כך שההנחה תגרום לכל היותר שהתרמוסטט לא יכבה אותו והוא ידלק זמן ממושך יותר. כל הוספה של מים או תבשילים לסיר במהלך הבישול תיעשה אך ורק בשעה שהכירה פועלת וגוף החימום דולק. האפשרות המומלצת ביותר להסרת הסיר מהכירה היא רק לאחר ששעון השבת יכבה אותה לחלוטין, כאשר באופן זה כבר אין שום חשש, ולו הרחוק ביותר, שההסרה תשפיע על התרמוסטט. במידה ולא ניתן להמתין לכך, או שהאוכל עומד להישרף, ניתן לכתחילה להסירה בשעה שהכירה פועלת וגוף החימום דולק. כאשר לא ניתן בשום אופן להמתין לכך, אפשר לסמוך ולהסירה גם כשגוף החימום כבוי. בברכת חג שמח