נינג'ה

מכשיר נינג'ה עם שתי מגירות לבשר וחלב

שלום וברכה, רציתי לשאול לגבי מכשיר נינג'ה שמבשל ללא טיגון עם שני תאים. השאלה שלי זה האם אני יכול לייעד צד אחד לבשרי ואת השני לחלבי? ניסיתי להתקשר לחברה ונמסר לי על ידי היבואן שבמכשיר הזה לכל תא יש גוף חימום ומאוורר נפרדים אחד מהשני ועל פניו לא אמורה להיות בעיה, אך העדפתי לשאול אתכם שאתם מומחים בנושאים הללו. כשהתקשרתי אליכם הנציג בטלפון שלח לי במייל את הגיליון של ניסן תשפ"ג ואמר לי להסתכל בעמוד 17 על השאלה על הנינג'ה. אבל שם זה דגם שונה - הוא תא אחד של בישול ולא בעל 2 תאים. אשמח לתשובתכם בנושא. תודה רבה! ישר כוח על כל פועלכם למען עם ישראל! עוּמרי ר. קרית אונו

תשובת רבני המכון:

שלום וברכה באשר לשאלתך, לא בדקנו את מכשיר הנינג'ה מקרוב, אבל לפי הערכתנו וכן לאור התרשמותנו מהתמונות הרי למרות שהמגירות הן אכן נפרדות לגמרי בכל זאת המשטח העליון שעליהן הוא משותף לשתיהן. מה גם, שיתכן בהחלט כי יש מעבר אדים בין מגירה אחת לשניה, דבר הדורש בדיקה יסודית. לדעתנו, הרוצה להדר ולהחמיר על עצמו בוודאי יש לו להימנע לגמרי מלהשתמש במגירה אחת למאכלי בשר ובשנייה למאכלי חלב, גם לא בזה אחר זה. אלא לייחד את המכשיר לבשרי בלבד או לחלבי בלבד. מי שבכל זאת רוצה להשתמש בשתי המגירות, כאשר האחת מיוחדת רק לבשרי והשנייה מיוחדת רק לחלבי, יזהר עכ"פ שלא להשתמש בשתיהן בעת ובעונה אחת, וראוי להקפיד גם שלא להשתמש בשתיהן באותה יממה במשך אותן 24 שעות, וכאשר יבוא להשתמש במגירה חלבית לאחר שהשתמש קודם לכן בבשרית, או להיפך, יחמם תחילה קודם השימוש את המגירה שבה הוא עומד להשתמש למידת החום המקסימלית למשך כ-20 דק' לפחות. בברכה מרובה ושנשמע ונתבשר בשורות טובות