מערכת ניטור טמפרטורה בשבתות ומועדים

שלום וברכה, ברצוני לשאול שאלה הלכתית חשובה הנוגעת למערכות ניטור טמפרטורה. מדובר במערכת הפועלת באופן רציף (24/7), אשר מנטרת את הטמפרטורה ובמקרה של חריגה שולחת התראות באמצעות הודעות SMS למכשיר נייד. מערכות מסוג זה מותקנות בתעשיות שונות, כגון מזון, ייצור שבבים, תחום הביטחון, רפואה ועוד. אבקש את התייחסותכם לשתי נקודות עיקריות: האם מותר לכתחילה להתקין ולהפעיל מערכת כזו, כאשר ידוע שהיא פועלת גם בשבתות ובחגים ושולחת התראות אוטומטיות? במקרה הצורך - האם ניתן להגדיר אדם שאינו יהודי שיקבל את ההתראות ויטפל בתקלות במהלך שבתות וחגים? אשמח מאוד להכוונה ברורה בנושא, שכן מדובר בעניין בעל חשיבות מעשית רבה. בתודה מראש ובברכה, תומר ב. באר שבע