הפעלת מזנוני אוכל בשבת בכפר נופש

שלום וברכה מבלי להאריך הרבה בכל צדדי השאלה ההלכתית, אשר מלבד עצם האיסורים הכרוכים בהפעלת הקופה בדרך שגרתית, של תשלום במזומנים או בכרטיס אשראי, הן בשל איסורי מוקצה והן בשל כל האיסורים הרבים הכרוכים בהפעלת קופה חשמלית וסליקה באשראי וכל כיו"ב, יש עוד איסור נפרד מדרבנן של מקח וממכר בשבת, המתייחס לעצם ההתעסקות במכירה וקנייה בשבת, שאותה ניתן להתיר ככל שמדובר במוצרי מזון הנרכשים לצורך השבת עצמה, אך הוא כולל בתוכו גם את קביעת מחירי המוצרים, שאסור לנקוב בהם באופן מפורש גם כאשר המוצרים הם לכבוד ולצורך שבת. מובן מאליו, כי השימוש בתשלום בקופה בשבת, בכל דרך שהיא, אסורה בהחלט, ולא ניתן להתירה בשום פנים ואופן. הדרך הניאותה והפשוטה ביותר לאפשר את פעילות המזנונים בשבת עצמה היא בתשלום והזמנה מראש, כאשר בשבת עצמה יקבלו את מה שהזמינו קודם השבת בהתאם למה שרשום ברשימה המוכנה, שתופיע כמובן על נייר כתוב או מודפס ולא במחשב. במידה ויש צורך לאפשר רכישות לא מתוכננות גם בשבת עצמה, ניתן לעשות זאת (על בסיס המבואר במשנה-ברורה, סי' שז סק"נ וסי' שכג סק"כ) באמצעות הכנת כרטיסים מיוחדים, נושאי סימן זיהוי מובהק, כמו סמל המקום וכדומה, שלא יהיה נקוב בהם סכומים ומחירים, אלא סימונים אחרים תואמי מחירים, כגון בצבעים שונים (למשל: צבע לבן = 1 ש"ח, צבע כחול = 10 ש"ח, צבע ירוק = 50 ש"ח, צבע אדום = 100 ש"ח, וכל כיוצא בזה), או לחילופין נושאי ספרות שונות גדולות (למשל: 4 = 1 ש"ח, 3 = 10 ש"ח, 2 = 50 ש"ח, 1 = 100 ש"ח). השוהים במקום ירכשו מערב-שבת בקופה או בקבלה את הכרטיסים, בהתאם לערכם, ובעת רכישת המוצרים בשבת לא ינקוב האחראי על המכירה במחיר המוצר, אלא רק יאמר להם איזה וכמה כרטיסים עליהם למסור לו, כאשר, למשל, אם הם רוכשים מוצר שמחירו הוא 57 ש"ח, יבקש מהם למסור לו כרטיס ירוק או נושא ספרה 2 (שהוא שווה ערך ל-50 ש"ח) ועוד שבעה כרטיסים לבנים או נושאי ספרה 4 (שביחד הם שווי ערך ל-7 ש"ח). אפשרות אחרת, אולי קלה יותר, שיכינו במקום המזנונים תאים קטנים, שיהיו מסומנים לפי מספרי החדרים. במקביל, יכינו שם גם כמות זמינה ומספקת של כרטיסים בצבעים שונים או נושאי ספרות שונות, באופן שיהיה ברור לשוהים במקום מה ערכו של כל כרטיס, וכאשר יבקשו לרכוש דבר מה במזנונים יאמר להם האחראי את מספר הכרטיסים שעליהם למסור לו, מבלי לנקוב כלל במחיר המוצר, וכשיקבל זאת מהם יניח אותם בתא המיוחד להם, ואת החשבון יבצעו ויחייבו לאחר צאת השבת בהתאם לכמות הכרטיסים וערכם. למותר לציין, כי כל האמור הוא בהנחה שהמזנונים עצמם יחד עם המזון שנמכר בהם מתנהלים בדרכים המותרות לגמרי, ללא כל חשש של חילול שבת בבישול ו/או חימום האוכל ובשימוש במכשור חשמלי וכדומה. בברכה מרובה